Aprenda os fundamentos da qualidade do leite, CCS, CBT e boas práticas de ordenha.
Detalhes
ModalidadeOnline
Carga horária8h
Público-alvoProdutores rurais, ordenhadores, técnicos e veterinários
Sobre o treinamento
Este treinamento abrangente cobre todos os aspectos da qualidade do leite, desde as práticas de ordenha até a entrega no laticínio. Você aprenderá sobre Contagem de Células Somáticas (CCS), Contagem Bacteriana Total (CBT), análises de qualidade, e como implementar melhorias práticas na sua propriedade.
O curso inclui estudos de caso reais, exercícios práticos e ferramentas que você pode aplicar imediatamente na sua fazenda.
Conteúdo programático
1. Introdução à qualidade do leite
2. CCS: o que é e como reduzir
3. CBT: causas e soluções
4. Boas práticas de ordenha
5. Higienização e sanidade do úbere
6. Análises laboratoriais
7. Implementando melhorias na fazenda
Instrutor
Dr. Carlos Souza - CRMV/MG 12345
Materiais incluídos
Apostila digital, planilhas de controle, acesso gravação por 6 meses